照片裡的多以良 泉己，原本是一位賽車手，在一次比賽中出了車禍，傷到了腦部跟脊椎，頭部以下都麻痺，被判定要終身臥床。但他拼命做復健，最後奇蹟似的復原，並且學習做麵包當做持續復健。
這個麵包的故事令人動容，許多人吃了好吃上門來買，有人則是因為愛心想幫忙，不管你的理由是什麼，日本人在搶購的熱潮上超乎你想像。如果你想吃，不好意思，根據泉己師父的每日產量來評估，訂單可能得排上四年之久。
2010年12月19日 星期日
[書]《天使的麵包》，一無所有的真心付出。
照片裡的多以良 泉己，原本是一位賽車手，在一次比賽中出了車禍，傷到了腦部跟脊椎，頭部以下都麻痺，被判定要終身臥床。但他拼命做復健，最後奇蹟似的復原，並且學習做麵包當做持續復健。
這個麵包的故事令人動容，許多人吃了好吃上門來買，有人則是因為愛心想幫忙，不管你的理由是什麼，日本人在搶購的熱潮上超乎你想像。如果你想吃，不好意思，根據泉己師父的每日產量來評估，訂單可能得排上四年之久。
2010年9月25日 星期六
2010年5月1日 星期六
To See is to Believe. - Slow.
沒錯，萬眾矚目的第二彈來惹！語不驚人死不休的陳小曼要用文字與照片用力地衝擊你們對Cipomark的印象。
關於「To See is to Believe」這個系列，詳細介紹我在第一彈裡有寫，歡迎點我轉跳。
如果你已經看完了，或是已經看過了，那我們就直接進入主題，
To See is to Believe第二彈，GO！
這次來的是小曼。
直爽、易怒、難接近、好相處、說走就走、不拖泥帶水、不囉嗦、容易不耐煩…其實還有很多，但我無法一一列述，
因為她算是我腦中編列的一種類型，就是感覺不易接近，
但是相處後就會發現她人很好，當然前提是你們合得來。
然後，她叫陳小曼，寫太快時會變陳慢，絕對不要叫他陳小慢不然她會爆氣。
我有些朋友有見過她，她幽默極了，所以關於小曼的訪談，是許多人都相當期待的。
（包括我自己）
話不多說，GO！！！
【我超喜歡這張的。】
Sin.：怎麼辦我突然覺得好彆扭，我不知如何開始。
Slow：為什麼？
Sin.：我覺得我們某種程度上太熟了，像我無法像去抱Hush一樣擁抱妳。不然妳有辦法抱我嗎？
Slow：來啊。（伸手）哈哈哈哈。
Sin.：哈哈哈哈！所以我應該錄音還是直接Key電腦妳比較自在？
Slow：不然我們MSN好了？
Sin.：好啊，多方便我還不用第二道手續。
Slow：我不太喜歡錄音，感覺會不自在。
【我想，打字應該是很多人對我的印象。】
Sin.：好，我要按照慣例問第一個問題，當初我們是怎麼認識的？
Slow：我忘記了。
Sin.：…。（心裡OS：幹連我都記得耶！）
Slow：啊，我想起來了，ppaper麻。
Sin.：對。
Slow：我記得是我去加你的Plurk好友，但是你說是你加我的Plurk，總之至今是個謎。那時我需要還一個人情，所以我需要幾期跳號的ppaper將近廿本，但是打去ppaper問居然要兩千左右！
Sin.：對，有陣子ppaper的過期雜誌會賣的比原價貴，但後來又改掉了。
Slow：所以你就跑來留言說你有，我當下第一個反應是：「這人是個蒐集癖嗎。」
Sin.：哈哈哈哈！
Slow：我還在推測說你是不是資深訂戶，而且會固定訂兩套之類的。但後來你有跟我說你之前在做編輯，所以有套書可以賣我。然後後來…噢，我想起來了，咖啡實驗室。
Sin.：噗哈哈哈哈！
Slow：喔，這個我要自己打。
Sin.：（轉電腦）
【襯衫已經幾乎要變成我的註冊商標。雖然這天沒拍到全身。】
Slow：總之是我們前一天用msn聊了個徹夜，然後你問我隔天schedule，我說要去café lab。你說你有經過的話就過來。我說好。隔天我在lab外面講電話時，遠遠看到兩條人走來，你與友人L一人拿一個大gucci包戴大型明星眼鏡，然後裴勇俊式的跟我揮手，我心裡第一個感想是「………………………………..哪招？」私以為第一次見面的行頭牽涉到了禮貌，我前一天還刻意選了一個低調到爆炸（連我現在都忘了）的包包。……
然後在lab裡你在念會計，L在上plurk，我在寫postcards。期間，L低聲說：「欸某某人加我耶，他好像很高。」你就說：「那我們來算他的BMI！！」說著就從包包裡拿出一個天曉得誰會隨身帶著的計算機，沒意識到我倒吸超大一口氣劈哩啪啦算起那個人的體脂肪… 我只好自己假裝很幽默的說「我想我這時候自己去倒個水來喝比較實在。」
你說讀者看到這裡是否會覺得我至今還當你朋友是否佛心來著的？
這跟你跟一個禿頭的中年男子討論接下來要離子燙好還是玉米鬚好孰者殘忍！？
Sin.：（轉電腦）我快笑死了。我也記得那個晚上相談甚歡，也有聊到咖啡，我們各自推薦了幾間店，妳說妳明天剛好要去咖啡實驗室，我就回答說我明天想出門看書，如果方便的話再過去找你。但是我們沒有一人一個Gucci包（雖然我也很想要），那天只有L背了一個天殺大的Gucci（好像連太陽眼鏡都是Gucci的，因為他那時好像去雷射開刀所以墨鏡不離身）。然後我真的不懂什麼是裴勇俊式的揮手，妳知道我家沒有電視。
至於BMI真的是個大誤會哈哈哈哈！因為那陣子我在增胖、L在減肥，就是目標相同、方向不同，妳懂的。而且我有想要去試藥（一種工作），但是我的BMI太低所以無法參加；總之我們那陣子常聊到BMI，而且我記得不是我先提說要算的！！！
Slow：那那時候L眼鏡裡左上角的指數在看到我的那一瞬間有爆表嗎……（看不懂的人請自動跳過）
Sin.：哈哈哈L應該會來看，請他自己回答好惹。By the way，那天是因為我在念會計所以才會帶計算機。
Slow：走筆至今我想讀者已經很瞭解你的為人…大家自己小心點…。
Sin.：Hmmmmmmmmmmm… 下一個問題。我要幫Anson問他上次想問的問題，如果看到我會聯想到什麼？
Slow：阿哈哈哈哈哈哈哈哈我剛剛第一個想到是妙鼻貼，Anson將可以嗎？對了說到Anson說你像一本辭海，我只能說這是個天殺的大誤會…Anson你醒醒！！！（搖）
Sin.：乾，你還好意思說我欺負禿頭中年男子，讀者評評理啊！下一題！！Anson想問說，如果是想到我會想到什麼動物？
Slow：既然我這麼脫序，我可以不要回答動物嗎？（自己換題目）我覺得比較像海賊王裡面的角色，尾田什麼一郎？筆下有點像正常人又有點creppy、感覺都是用拍偉人的魚眼仰角拍出來的長條型人物…走路走一走會像吃了潔癖果實一般突然變成清潔婦瘋狂擦桌子或折漢堡紙。
Sin.：我很喜歡尾田，我就當做妳在稱讚我好了。真是有夠脫序的一連串文字。不過我的確是會擦路邊攤的桌子，或是把吃完的漢堡紙整齊的摺好。（我總是不懂為何會想要把那沾滿醬汁的紙張隨便揉，手不會沾到嗎！）既然如此脫序那妳就再自問自答一題好了。（截至以上為止我們兩個人就是把電腦換來換去真的像在MSN一樣，用Word在鬥嘴。）
【摺好的漢堡外紙，也沒有很誇張麻。】
Slow：太難了吧，給點提示啊。
Sin.：那在離開咖啡實驗室之後有默默想要把我電話給刪掉嗎？
Slow：我是覺得之後當不成朋友的話我也不是太意外啦…。（斜眼）
Sin.：呵呵呵（無聲的）。那我們後來怎麼熱絡起來的。（對了，我事後有檢討喔，我再也沒有在我姊以外的淑女面前算過BMI惹。）
Slow：沒錯。是我血淋淋的給你上了一課…。
怎麼熟起來的…之後好像都是聊msn，（也不能怪我不想見到你吧！？嗄？）好像剛好是距今一年前？總而言之明明是我要拿東西給你，你卻託E拿給我一個生日禮物（Ferragamo的沐浴膠）害我前嫌盡釋（屁啦，是很感動啦）心想說：『好吧，這個人應該挺愛我的，BMI應該真的是個誤會…』哈哈哈哈哈哈應該從那之後就穩定交往(!?)了吧。
Sin.：怎麼講的好像結婚週年紀念，我記得我星期一才考過這個單字，但我現在就忘記怎麼拼了，我只記得Wedding，後面那個A開頭的太長了我拼不起來。
Slow：西嗎搭了你啊，去念日文比較實在啦，反正尾田是日本人…。
Sin.：他是日本人又怎樣我沒有要跟他結髮的意思啊。（感覺讀者很辛苦，看我們對談要會英文、會日文、中文素養還不能太差。）（那我們等一下要聊一下鄉愿這件事嗎？）我印象中是妳說妳生日，想拿些蛋糕給我，我也忘記我那天在忙些什麼無法過去，剛好E上台北來而且要去妳家附近聚餐，我就請他去幫我拿，順道拿禮物給妳。
有一件我記得很清楚的事，是那個禮物是我請前妻幫我包的，他是香水產品包裝達人，他在封口處貼了一個準準準的完美對角線，正中了妳這個強迫症的口味。妳還拍了照放Flickr，現在應該還找得到。
Slow：啊原來是個誤會，我還以為是你包的，所以我應該跟她交往才對喔？來不及了是不是？
Sin.：我那時候明明就有告訴妳，雖然我也是包裝達人但對角線這個技能對我來說太苛刻了。
真可怕我們已經聊了兩千多字了，照字數來說我們應該早就要進結論了，但是以問題面來說我們才進行一半耶。（我很怕有讀者已經昏倒在電腦前因為字太多。）
我趕快來切進主題，後來比較熟絡之後覺得我是個什麼樣的人？
Slow：果然是個死水瓶，外表很冷靜內心很澎湃。例如問你說吃什麼你就是會說「都好啊看你想吃什麼」，然後吃到不好吃的內心就會大飆『林老師勒要我花錢吃這鬼東西？這算是個食物嗎？』但表面上說「恩，我沒有很喜歡。」只是通常我會負責發火，所以相較之下顯得你很好養這樣，這樣說起來某種程度上我也是很好相處！？原來這就是傳說中的互補…（恍然大悟）這只是個比較輕鬆的例子啦你知道的，若要講嚴肅的那種，顧慮到讀者的胃酸咱們擇日再談。
Sin.：你講的太完整我整個只能傻笑接不下話。希望未來能有第二集再多聊點（還是來做一集關於妳的番外篇？）。雖然我有料到我們兩個的對談應該比較容易進行，但沒想到進行到這種程度。（已經接近三千字惹。）
在結論前我想要再問一個問題，妳覺得我給妳的印象裡最無法聯想的是什麼？
Slow：番外篇就看讀者反應好了（什麼鬼啊我哪位啊我）
「最劃不上等號的」我腦中一片空白，倒是想起了我們昨天提到的關於背包客，要說劃不上等號也不至於，但是誠如Anson所說你是會被預料外的事情打敗的人，所以backpacker的形式對你來說似乎就太遙遠了。強迫自己以流浪形式（無計畫的）出遊的話，不曉得對你來說會是全然的解脫或更大的綁架呢？這問題我也會問我自己，雖然我的標籤不外乎「豪邁」、「灑脫」、「霸氣」這類，這樣的形式對我來說也仍是一大障礙。不過我可以想像一旦我執行這件事，勢必對我本身會是很大的脫換。但是對你來說會是嗎？
Sin.：但我曾撇車去環島過說，雖然我知道妳不覺得我那樣算是。但是有另一件事，我確實跟T曾經被困在泰國，然後我們只用口袋剩下的銅板上網找到一間青年旅館，而且搭公車前去。那時候相當驚險，妳可以想像一個美國人到了花東郊區上了公車，儘管他英文再流利，但司機（或車掌小姐）只會說台語或原住民母語，大概就像那樣的外國人的窘境。我不太確定妳反問我的問題我是否有辦法回答，但是某種程度上來說其實我很喜歡「合理範圍內」的冒險，我會想試著去克服，也喜歡去克服。但是如果超過我的能力太多太多，我可能真的會崩潰。
好了，最後一個問題吧（太陽也快下山了），很俗套但是一定要問的問題：「請用一句話來總結。」
Slow：never believe what you’ve seen.
(夠呼應了吧，好歹也是個slogan王/slow梗王)
Sin.：也太實際且簡短了吧！（本來預期牽出另一個話題的，畢竟後半部我們也太感性了吧。）（而且你要為我和廣大的讀者們翻譯一下這個Slogan嗎？）
Slow：是為你翻譯吧你這英格里許障礙患者…不要小看偉大的讀者們！！
現在都講完了咱們第二集會有多乾！！（還真的有第二集！？）
Sin.：好吧，雖然有些（小小的）失望但是我想這樣才會有讀者有呼聲大喊說要看第二集！
Slow：第二集就來聊些既深入又濕密的內容好惹。這個機掰的伏筆有沒有好比變形金剛錯愕的結局？（笑）（end）
後記：
我真的好像尾田！居然總結都被搶走。就像SBS的開頭被搶走一樣，那END三個字是小曼打上去的。
（而且我不敢改只敢打後記…）
下次見…。（揮手）
【我去找小曼時剛好近她生日，那是我猶豫很久的生日禮物，是一本很厚很好看的手工筆記本】
【我散在床邊的雜物。】
【這張好像不是給我的？但我還是偷來惹。】
【我跟小曼的相機，都是GRD，但是我的是二代她是三代（哭）。】
【這張我也挺喜歡的。（包包好好看）】
【我的襯衫，還有領帶。沒錯，我有相當嚴重的制服癖。】
2010年4月22日 星期四
To See is to Believe. - Anson.
就像錄音機的聲音往往不同於自己對聲音的印象一般，我常常好奇我在別人眼中是什麼樣子。
我（以前）常常拿相機起來拍人，更不要說有些時候我拿起相機在工作的時候。一般來說，站在鏡頭後看觀景窗是再正常不過的事，我沒有想過其他。
但有一天，我想，如果我反過來請他們拍我呢，說不定有哪個角度，是我自己都沒看過的自己。於是，我買了一些即可拍相機，管他會不會拍照呢，按快門是人人都會的事，讓我知道我在你們眼中的樣子吧，不管討厭的或是討喜的都要。
第一個來的是Anson，說起來很巧，我買了相機很多天，一直都沒有空拆封，就一直放在桌上。直到某天，Anson來台北找我，在我們要出門吃 Brunch之前，他問起那是什麼。我心想這樣正好，於是便拆了一台給他，跟他說明我想做的事，他非常緊張的想拒絕我。但我笑著告訴他隨便拍就好了，不管是我的手、我的眼睛或是我的指甲，拍你看到的就對了，就算你形容我是個朦朧的人（然後照片全都一片模糊）我也沒關係。
然後他才放心，把相機當成自己的在手上把玩，我們花了一天將底片給拍完，不過即可拍的效果著實不太好，尤其後來又天黑了，大部分都太暗，所幸刪一刪還有十張，剛好是我想要的數目。
那就開始吧。
他是Anson，也不記得從什麼時候開始的，我們變得很Close。
身材健碩、陽光、正向、運動、認真、單純、常帶著笑，是我對Anson的第一印象。
那，他看見的？
【我超喜歡這張的。】
Sin.：我們第一次見面是哪裡？
Anson：在義麵坊啊。
S：對，我想起來了，葆約的「高帥男聚會」。
A：那是在哪一間？
S：中山。
A：那天我超悶的，因為我不高，合照時我矮一個頭。
S：哈哈哈哈！那你第一次看到我是什麼感覺？
A：很能聊的人。因為都沒有停過。
S：（大笑）
A：而且覺得年紀輕輕就可以做這麼多事蠻厲害的。
S：可是那天好像沒有提到我的很多工作。
A：就是接案子的部份吧，讓我覺得蠻厲害的。因為我身邊的人不是打電動就是睡覺。
S：剛見到會覺得我很難相處嗎？
A：不會啊，葆的朋友我都覺得蠻好相處的。不過那時候好像也沒跟你講到什麼話。
S：對，那天六個人，大家吵吵鬧鬧的。你的星座是？
A：射手。
S：那我們一開始都是大家一起出去喝咖啡，後來怎麼開始熟的啊。
A：我也忘了耶，這種事好像就是自然而然的。哈哈。
S：那你看到我會聯想到什麼？
A：不會聯想到什麼耶。
S：就像你上次說你突然發現我都不會戴帽子，或是今天你覺得我沒穿過短褲，雖然其實我有穿過。
A：那是因為我戴帽子是一個習慣啊，可是如果你戴帽子就會很驚人。
S：因為我戴帽子很醜啊！我其實也很想戴帽子。不過我有戴過毛帽。
A：我知道，而且昨天在你家看到你戴眼鏡突然覺得很陌生，是不是因為你都戴隱形眼鏡。
S：對。那如果像帽子是不會出現在我身上，你有覺得我身上一定會出現什麼嗎？
A：憋褲。（窄褲）
S：哪有！我剛認識你時都穿牛仔褲耶！
A：有嗎？我沒看過耶，像我都穿直筒牛仔褲，寬寬的，可是你們的褲子都超憋的。尤其是羅恩，他還要捲褲管，有夠憋的。
【他就是羅恩看他褲子多憋哈哈哈哈！】（那天剛好巧遇）
S：在什麼時候你會想要打電話給我？
A：心情不好的時候吧。就是有些時候有些事情很無解，但是就想要有個人可以聽，我覺得你就很適合。像我學弟就是很多事情沒有經驗，就不會了解，也許像有時候在抱怨工作的部份，那他就是左邊聽右邊出去。
S：所以不可以有聽沒懂。
A：對，像你就都聽得懂。
S：如果我今天發生什麼事情會讓你覺得很怪或很突兀？
A：嗯… 不打扮。
S：哈哈哈哈！
A：像如果是挖鼻屎這種事不管誰做都很不妥當，但是如果是針對你，大概就是沒有打扮就出門，我可能會嚇到。
S：那我通常給你什麼聯想？
A：書吧，Book。
S：什麼啊！我其實不常看書，老實說。
A：就是有條有理、很多知識、感覺很厚一本。
S：所以？
A：你應該是一本辭海。哈哈哈哈。
S：哈哈哈哈什麼啊！那如果是動物呢。
A：嗯… 應該是兔子吧。
S：為什麼？
A：不知道耶，因為我腦子裡也沒有很多動物。
S：這理由真好。
A：我比較想知道如果這兩個問題（動物跟代名詞）如果問小曼她會回答什麼，感覺她會說出很噴飯的回答。
S：哈哈哈！我下次幫你問她。
A：我倒是覺得她很像煙火。
S：為什麼？
A：因為她就是很突然啊！很絢麗！很有趣。可是就像笑完之後火花就熄了，就烏有（台語）去這樣子。
S：哈哈哈哈！這比喻也太醋咪（台語）了吧！你覺得我應該會討厭些什麼？
A：意外吧。就是預料外的事情啊。
S：哇！你也太熟我了吧！
A：我們好像有聊過吧，而且我覺得如果太超過你的預期，你可能會去跳樓，太難以接受這樣子。
S：哪有這麼誇張啊！
A：像我不會這麼在意關於意外這類的事情。不過好險我知道你這個習慣耶，這樣我就會覺得我有認識你、我有了解你。因為我是不太會去問，也不會去觀察別人，可是如果那麼不熟，就又有一種好像其實沒那麼認識的感覺。上次我們聊了很久，所以我記得你的這個習慣。不然我怎麼會記得誰喜歡吃什麼啊。
S：對！我常常聽到說：「你居然不知道我不吃這個！」或是「你居然不記得我生日！」我都會覺得，靠！誰會記得啊！我的星盤在哪、我媽生日幾號我都記不得了！哪有這麼多事情好記啊。
A：就是那樣啊，之前D（A的Ex）也抱怨過我類似的事情。
S：最後請你用一句話來做個總結。
A：我剛剛有想到，但是我覺得好老套喔，就是：「有這個朋友真好。」
S：但是我喜歡。
A：因為這不是你的或我的日記那麼私密，你會貼上網路給別人看，我就會擔心別人看到會說，很無聊或是很沒梗之類的。我會不會給自己太大壓力啊。
S：有，哈哈哈哈！謝謝你，我很喜歡，我覺得這篇挺好的。
【我那天的確穿窄褲，但是我近幾個月才開始穿的啦！】
【我們去貳樓吃Brunch，但是太近拍了所以看不出來。】
【那天我還趕著工作。（旁邊的鼎泰豐的紙袋是隔壁桌的）】
【手很細。（我也不想）】
【這是最後一張了。當時我在公司的咖啡館裡工作，採訪蓓麗。我也很喜歡這張。只能看到招牌跟電腦（和手指），這張超厲害。】
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